第1个回答 2016-06-04
准备材料： 芒果2个鱼胶粉30g 细砂糖20g冷开水300g柠檬汁几滴 做法步骤
1.准备一个盘，倒入鱼胶粉，加入50g的冷开水
2.加入细砂糖顺时针搅拌至糊状
3.加几滴柠檬汁
4.隔水加热至完全融化
5.加热完后取出，倒入250g冷开水
6.顺时针搅拌均匀
7.保鲜膜平铺在盘上， 倒入搅拌好的浆，倒薄薄一层，容器大的可以倒完，容器小的分装倒开。
8.放入冰箱冷藏15分钟完全凝固取出
9.芒果切大小适中的薄片， 将冷冻好的水晶肠粉皮包起芒果即可食用。
第2个回答 2019-03-11
椰香芒果肠粉！肠粉的外表，甜品的内心，无论是嗜甜爱好者还是喜欢吃肠粉的吃货都可以试一下
相似回答