华中师范大学是一所综合性大学，拥有多个优秀的专业。以下是其中一些不错的专业：
1.教育学：华中师范大学是中国教育学科的重要研究基地之一，教育学专业在国内享有很高的声誉。该专业培养具有教育理论和实践能力的高素质教育工作者。
2.心理学：华中师范大学的心理学专业在国内具有较高的学术水平和影响力。该专业培养具备心理学基础理论和实践技能的专业人才，毕业生就业前景广阔。
3.历史学：华中师范大学的历史学专业在国内历史学界具有一定的地位。该专业培养具备扎实的历史学理论基础和研究能力的人才，毕业生可以从事历史研究、文化遗产保护等工作。
4.数学与应用数学：华中师范大学的数学与应用数学专业在国内数学界具有较高的声誉。该专业培养具备扎实的数学理论基础和创新能力的专业人才，毕业生可以从事数学研究、数据分析等工作。
5.化学：华中师范大学的化学专业在国内化学界具有一定的地位。该专业培养具备扎实的化学理论基础和实验技能的专业人才，毕业生可以从事化学研究、化工生产等工作。