法国红酒分六个等级

Question

如题所述

Answer 1

1. VDF（日常餐酒）全称为“VindeFrance”，是最低档的葡萄酒，适合日常饮用，由不同地区的葡萄汁勾兑而成。
2. IGP（地区餐酒）全称为“IndicationGeographiqueProtegeee”，属于较高级的餐酒，位于餐酒和AOC之间，作为一个过渡等级。
3. 大产区AOC/AOP，例如：“Appellation+波尔多产区+Controlee”，表示这一等级的葡萄酒来自较大的产区。
4. 次产区AOC/AOP，例如：“Appellation+梅多克次产区+Controlee”，指葡萄酒来自次级产区。
5. 村庄级AOC/AOP，例如：“Appellation+波亚克村庄+Controlee”，表明葡萄酒来自具体的村庄产区。
6. 列庄级AOC/AOP，例如：“Appellation+拉菲酒庄+Controlee”，指的是来自特定酒庄的葡萄酒。
在AOC/AOP等级中，可以发现等级的变化，最重要的是中间的“O”，它代表产区/产地。通常，产地越小、越具体，葡萄酒的等级越高，品质越好，相应地价格也越高。以上内容参考了百度百科关于法国红酒的信息。