江苏春节的风俗有哪些

如题所述

第1个回答  2024-03-14
1. 年夜饭:江苏人除夕中午通常会吃馄饨,而晚上的年夜饭则少不了一道清蒸鱼,搭配八宝甜饭,简单而丰富。
2. 红包:在常州,红包习惯上会被放在步步糕(年糕)中,寓意着吉祥和年年有余。
3. 拜年:常州有习俗,初四不宜拜年,认为这不吉利。拜年时,人们会互祝“新妮夸落”(新年快乐)。
4. 年夜饭:镇江人除夕的鱼留到初一才吃,鲢鱼是首选,象征着年年有余,而鲫鱼则不宜。
5. 肴肉:镇江的肴肉卤冻透明,如同水晶般,是年夜饭中的一道佳肴。
6. 红包:红包是必须的,但金额不宜为400元。
7. 拜年:年初一的汤圆和红枣象征着早发和圆通,寓意着发财。新年拜年时,赠送的必备糕点有云片糕和金刚脐,拜年后要将糕点带走。
8. 年夜饭:无锡人的年夜饭中有糟扣肉,代表着姆妈的味道。青菜寓意长寿,豆芽象征如意,肉酿面筋代表着“代代富”,水芹菜则寓意“勤勤恳恳”。
9. 蛋饺:蛋饺形状像元宝,寓意着“招财进宝”。
10. 豆苗:豆苗寓意着“步步高升,平平安安”。
11. 八宝饭:八宝饭寓意着“长年吃饱饭”和“家庭圆满”。
12. 吃鱼:无锡人吃鱼只选鲤鱼。
13. 红包:无锡的红包是人们最早收到的。
14. 拜年:年初一早餐吃糕丝、圆子、面条,寓意团圆、高升、长寿、长春。这一天,只吃隔年除夕的剩饭,象征着“有余”。
15. 拜年:新女婿拜年一般会选择在年初三前往岳母家。
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