第1个回答 2024-03-28
煎饼果子，天津包子：在早点摊都有的卖，煎饼摊好后，放上金黄酥脆的油条，配上面酱，再撒上一点葱花，卷包就可以吃了，天津包子，天津除了“狗不理包子”，还有“水馅包子”，从制作手法上，是用半发面的皮包裹着馅料。天津大麻花，狗不理包子，耳朵眼炸糕，并称为“天津三绝”，已经有百余年的历史，用糯米粉粘米粉和成面做皮，馅料有紫薯、芝麻、桂花和红果等，最经典的是豆沙。
1、嘎巴菜，天津糖果子，糖礅：天津话也称”锅巴菜“，起源于清代，嘎巴劲道十足，混合多种配料，味道丰富，营养齐全，天津糖果子，焦黄的外皮，咬一口下去酥脆可口，微微的甜度正好，糖礅既可以作为零食直接食用，也可以作为祭祀、节日或者庆典时的供品，糖礅不仅是一种传统小吃，也承载着中国南方地区的文化和传统。
2、天津混沌，狗不理包子，杨村糕：天津人喜欢用骨头来熬制汤底，一碗有10个馄饨，狗不理包子狗不理包子始创于清朝咸丰年间，是中华老字号之一，杨村糕干也是天津人很喜欢一个小吃，最早在明朝就有记载。