瘦肉精用量规定

Question

如题所述

Answer 1

瘦肉精，包括莱克多巴胺、盐酸克仑特罗、沙丁胺醇等7种化合物，其中培林（雷托巴胺）因其低毒性与快速代谢特性，在美国等国家被允许添加进猪饲料。日本也允许进口含有培林的猪肉，但全球范围内，有24个国家允许培林的使用，其余160多个国家仍禁止。

各国对培林的使用规定有所不同：

中国大陆（台湾）: 禁止使用培林。
欧盟: 禁止培林的使用。
美国: 国内饲料中培林残留限制为50ppb（每百万份样品中培林的含量）。
日本: 进口猪肉中培林残留限制为10ppb。
新西兰: 进口猪肉中培林残留同样限制为10ppb。
加拿大: 培林残留限制为40ppb。
联合国粮食及农业组织: 推荐培林残留限制为10ppb。
世界卫生组织: 对培林的残留限制建议为40ppb。

这些规定反映了各国对食品安全和消费者健康的不同立场和标准。在国际贸易中，这些标准可能影响到猪肉产品的流通和接受程度。

扩展资料

瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺（Ractopamine）及克伦特罗（Clenbuterol）等。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因为考虑对人体会产生副作用，各国开放使用的标准不一。