第1个回答 2020-01-08
主料北豆腐一块
辅料大葱3棵豆油适量老抽2匙精盐2小勺味精1小勺鸡精2小勺五香粉2小勺
步骤
家常葱烧豆腐的做法步骤11.大葱切段儿。
家常葱烧豆腐的做法步骤22.北豆腐切块。
家常葱烧豆腐的做法步骤33.锅里放入适量油。
家常葱烧豆腐的做法步骤44.油8成热，放入大葱，煎出葱香。
家常葱烧豆腐的做法步骤55.倒入豆腐煎一会儿。
家常葱烧豆腐的做法步骤66.放入老抽，老抽容易上色。
家常葱烧豆腐的做法步骤77.放入精盐。
家常葱烧豆腐的做法步骤88.放入味精。
家常葱烧豆腐的做法步骤99.放入鸡精。
家常葱烧豆腐的做法步骤1010.放入五香粉民。
家常葱烧豆腐的做法步骤1111.此时豆腐已经定型，可以翻炒一下，将调料翻匀。
家常葱烧豆腐的做法步骤1212.豆腐上色后，将其盛出即可。