日式酱烧虾仁饭菜品的类型是什么意思

Question

如题所述

Answer 1

日式虾饭。日式酱烧虾仁饭是冈山市中心街区的特色乡土料理，属于日式虾饭类型，是以虾、米饭为主料的主食所谓“虾饭”，将米饭、虾放入油锅中翻炒后加入特制酱汁的料理，日式酱烧虾仁饭菜品的类型是日式虾饭的意思。虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。