基围虾买了暂时不吃怎么保鲜

Question

如题所述

Answer 1

基围虾保存可通过矿泉水瓶冷冻、保鲜袋冷冻、煮熟冷藏、泡水冷冻完成。

1.矿泉水瓶冷冻。将基围虾刷洗干净，剪去虾须，装入干净的矿泉水瓶中。倒满水，拧紧盖，放在冰箱中冷冻即可保鲜。
2.保鲜袋冷冻。将基围虾头上刺和虾须剪掉，放在保鲜袋中摆好。再套2-3个保鲜袋，封好口，直接放在冰箱冷冻即可。
3.煮熟冷藏。将基围虾煮熟放入冰箱冷藏，煮熟虾能充分杀死微生物，有助于延长保存时间。
4.泡水冷冻。将基围虾洗净泡入水盆，放入冰箱冷冻，可长期保鲜。