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饺子馅五香粉的比例
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第1个回答 2016-08-25
我今晚包的水饺,我没有给它设什么比例,我感觉平常吃饭的勺子一勺就好吧,多了会盖住菜或肉的味道
相似回答
五香粉
配方
比例
答:
?
配方1:砂仁60克丁香12克豆蔻7克肉桂7克3鼐12克
?式(2):大料20G干姜5克,小茴香各8g辣椒18克陈皮6克辣椒18克的 ?配方3:肉桂,大料52克奈10克白胡椒7克33克砂仁4G的的干姜17克甘草7克 ?五香粉腌,泡肉一般。包饺子,炒饭,加一些五香粉,韵味十足的肉意愿。?所谓五香粉超过5种的香...
如何做
饺子馅
?
答:
1、做
肉馅
,猪肉馅买的时候让搅碎,自己剁碎味道更好,加入一个鸡蛋可以让馅料更紧实,大半勺花椒粉,半勺
五香粉
(或者一勺专门做
饺子的
调料粉),半勺味精,三勺蚝油,两勺生抽,6g-12g的盐。 2、猪肉馅上劲,用筷子顺着一个方向搅动肉馅,大概要搅动5分钟左右,直到肉馅变得比较黏,有劲道为止。 3、白菜切成细细的碎末...
饺子馅
用什么材料
答:
二、茴香猪肉
馅
【食材】:猪肉200g、茴香200g、姜1块、大葱1段、盐适量、
五香粉
1勺、花生油20g、香油1勺、蚝油2勺、鸡精1勺、料酒1勺、生抽2勺。步骤如下:1、将猪肉剁成肉末,茴香洗干净切碎,姜切碎末,大葱切碎末。2、将姜末、葱末、盐、五香粉、料酒、生抽、鸡精、蚝油、香油和花生油倒...
韭菜鸡蛋
饺子馅
香料配方
比例
答:
韭菜鸡蛋饺子馅,香料配比,韭菜鸡蛋饺子这几种作料基本上是。
8:2的比例
。
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