想学寿司,想问问正规寿司哪里学

想学专业的

第1个回答  2020-05-08
现在很多朋友想做料理店寿司店但是不知道去哪里学习更靠谱,其实学习韩式料理、日本寿司就要选择专业培训学校,跟着专业老师学习,在专业培训学校学习是很系统全面地,学习有保障。学习韩式料理日本寿司可以去海南新东方烹饪学校。
海南新东方韩式料理班,日本寿司培训班都有专门的名厨老师手把手培训,可以去了解。本回答被网友采纳
第2个回答  2018-12-28
俗话说得好“众口难调”,关于寿司的偏好,难以总结出哪种最受欢迎。
不过日中两国在饮食习惯上存在的最大最明显的差异是,中国人普遍喜欢温热的熟食,而日本人则偏于生冷(生鱼片、凉拌菜)。
日本人喜欢烤,而中国人更喜欢用油炸炒,或者几个小时地炖煮。
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基于上述理由。
日本人更重视寿司的食材的鲜度。
而中国人则偏好稍稍加工调味后的食材做成的首饰。例如:烤鳗鱼寿司,腌鱼子的寿司。关于“生鱼片”,比起金枪鱼,中国人更偏好三文鱼,因为三文鱼的油脂更多口感更滑润。在日本,寿司搭配抹茶是最常见的。在中国,人们似乎并没有这个意识,寿司店点各种饮料的都有,因为中国人的是文化里“丰盛=幸福”的潜意识很强,而日本的是文化则重视的是“少而精、赏心悦目”。追问

我要去哪里学好

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第3个回答  2019-08-22
要学习餐饮这块的话,就要去专业的学校学习一下,在学校里全面的学习了后自然能学习到的东西,就会特别的全面了。
寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”(すし),原本是咸鱼的意思。“寿司”这一名称,是由于在祝贺的酒席上,「すし」被大家极力称赞,认为是“掌管寿命”的事物,所以就作为「すし」的假借字从江户末期开始使用。
第4个回答  2019-11-10
学寿司还是去专业的学校去学习比较好,有老师教学指导,学的口味更正宗。
第5个回答  2020-11-16
还是看品类,培训机构是个途径,当学徒也是个途径,当然,选择加盟寿司品牌也是个途径,就看你能接受哪一个了。本回答被网友采纳
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