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怎么辩别香芹、香菜、芹菜、西芹?外形上各有什么不同?
如题所述
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第1个回答 2020-05-08
芹菜也就是香芹和西芹的总成。
西芹比较大颗一般用途在于当主菜来搭配。如图:香芹比较小个,主要用于调味增鲜。如图:而香菜也就是芫荽。
相似回答
芹菜香芹西芹有
何区别?
答:
1、用途不同:西芹:一般比较干,而且比较香,多做香料使用;芹菜:一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用
。2、
外形不同
:
西芹有一种特殊的味道,略像药味
,所以我们那边又叫它药芹,西芹比普通芹菜粗,茎叶都是是碧绿色的,而普通的芹菜比较细,下半茎部是白色的,叶子和上半部分是绿色的。芹菜...
芹菜香芹西芹有
何区别?
答:
芹菜:一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用。香芹:一般指水芹,梗是白色的,芹菜是西芹,梗是绿色的
。具有清爽的香味和鲜绿色。培植方法:芹菜是利用种茎进行无性繁殖。8月中旬从留种田中收割种茎,选用茎基部横径1cm左右的植株用来催芽(每亩大田需要种茎170kg左右)。水芹发芽的适宜温度在25℃左右...
芹菜
和
香菜
的区别是
什么?
答:
一、味道不同
香芹闻起来是一种比较清爽的香味,它的水分相对来说比较多,多被作为蔬菜食用;而芹菜的香味闻起来比较浓。二、
外观不同
香芹的外观颜色是鲜绿色
,它的茎部下部分是白色,上部分和叶子淡绿色;而芹菜的颜色比较深一点,它的梗一般是绿色的。前者要比后者的梗更细小一些,芹菜的梗比较粗壮...
香芹
和
西芹
的区别是
什么?
答:
1、
外观
区别 在一些大城市
,西芹
是非常常见的一种食用蔬菜。但是在一些小地方,西芹就没有那么常见了。很多人没有见过西芹,也没有吃过西芹。其实西芹是从国外引进来的一种不不常见的蔬菜,西芹的茎非常的宽大,我们一般吃
芹菜
的时候都不吃叶子,西芹也是这样的。香芹和西芹不太相同
,香芹
是芹菜界一朵...
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