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大虾煮的时候脱壳怎么回事？
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第1个回答 2020-08-17
大虾煮的时候拖壳是因为大虾不新鲜了，新鲜的大虾煮的时候会收缩，不会拖壳。
第2个回答 2020-08-17
是不是这个虾不太新鲜呢，我们反正好像还没遇到过这种情况。
相似回答
虾
为什么会
脱壳
答：
1、天气因素突变
，如暴雨，台风等常伴有大量死亡。2、
水质因子的突变
，特别是pH值突变。3、
长时间使用带有蜕壳素的饵料
（适量适时使用有利于虾的生长）。4、
大量换水
，刺激虾脱壳（根据虾的生长规律适时使用有利于虾的生长）。5、
藻类大量死亡或突然转变
。6、
患病后病理性脱壳
，患病后的虾对外界变化十分...
虾
为什么
脱壳
答：
虾退壳还可以更换体内菌群，适应变化的环境。
总之虾蟹退壳是一种生理反应，很多因素会诱导虾进行退壳
。一般大虾，正常退壳频率是一月2次。
虾子为什么要
脱壳
答：
虾的脱壳过程是受激素调控的
。第一是脱壳抑制激素，能抑制营养物质及钙质的积累，使脱壳活动被推延。第二是脱壳促进激素，这是对脱壳前期产生影响的一种激素，能促进脱壳前期各种生理活动的进行，例如，旧壳中无机盐类及有机物质被重新吸收，使旧壳变软，变薄，尤其是某些缝合部位变得软薄而易开裂，有...
大虾煮的时候脱壳怎么回事
答：
答：锅内烧开适量水,加入几片姜,几条葱段,将
大虾
放进去煮至虾完全熟透,不熟会拉肚子,所以要确保大虾熟透,一般都要煮个八到十分钟(视
虾的
大小而定),捞起.另用小碗加点酱油香菜和切成碎粒的青辣椒,烧热油淋上去.
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