第1个回答 2024-06-26
冬至，这个二十四节气中的重要节点，标志着阳光直射点达到一年中的最南端，即黄经270度。在这一天，北半球的白天达到最短，黑夜则达到最长，北极圈内甚至会出现24小时的黑暗。冬至的准确日期根据公历通常在每年的12月21日至23日之间，今年（请替换为当前年份）的冬至是在12月21日18时44分。
在中国古代，冬至被视作一个非常重要的节日，甚至被定为一年的开始。它不仅是农历十一月（地支中的“子月”）的开端，也是传统十二节气中的首位。古人认为，从冬至开始，白天将逐渐变长，这是阴气至极、阳气初生的转折点。因此，冬至也被称作“一阳生”，在这一天，原本全阴的六爻中，最下方的阴爻会转变为阳爻。
冬至的庆祝习俗在中国各地有所不同。南方许多地区有祭祖的传统，家家户户会准备供品，祭拜祖先和神灵，祈求来年平安顺利。广东人会在冬至这天吃烧腊和姜饭，而客家人则有酿酒的习惯。杭州人则偏好吃年糕，寓意年年高升。四川地区则流行吃羊肉汤，认为羊肉是冬季滋补的最佳选择。在湖南湖北一带，人们则会吃赤豆糯米饭。此外，南方部分地区还有制作和食用冬至团的习俗，这种食物不仅自家食用，还会作为礼物送给亲朋好友。
而在我国北方，冬至吃饺子是传统的习俗。相传这是为了纪念医圣张仲景，他在冬至这一天用羊肉和药材制成类似耳朵形状的饺子，分发给寒冷中的百姓，以帮助他们抵御严寒。这种传统沿袭至今，成为冬至时节北方的特色食物。详情