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芹菜猪肉饺子馅没吃完怎么炸丸子?
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第1个回答 2020-06-22
芹菜猪肉馅没吃完炸丸子可以在馅里面放入一个鸡蛋和100克的面粉,搅拌均匀。
把剩下的馅放在盘子里,然后在盘里倒入面粉,打下鸡蛋,加少许的水,拌均匀,一定不能太稀,面粉要能沾住筷子。在锅里放入油,待油热后,用勺子装一个小丸子放入锅中炸;以此类推,炸好的肉丸子就可以装盘了。
注意要用小火慢慢炸,千万别想着要快点。
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