椿芽蒜薹炒鸡蛋的做法

Question

如题所述

Answer 1

前言
今天做的这道菜是椿芽蒜薹炒鸡蛋，鲜美的椿芽、清香的蒜薹，与鸡蛋搭配在一起，味道鲜美，营养丰富的家常菜，很下饭哦！
材料
主料：椿芽40g、鸡蛋2个、蒜薹50g；
辅料：油适量、盐适量、葱末适量
椿芽蒜薹炒鸡蛋
1
鸡蛋打散
2
椿芽切小段
3
蒜薹切段
4
坐锅，放油，爆香葱末
5
倒入蒜薹，翻炒至熟
6
放椿芽
7
翻炒均匀
8
倒入蛋液
9
放盐，炒熟即可
10
出锅
小贴士
先放蒜薹，蒜薹不容易熟。