蚌埠的职高有：
1. 蚌埠市科技职业学校
2. 蚌埠市经贸学校
3. 蚌埠市交通技工学校
4. 蚌埠市医药科技学校
5. 蚌埠市建筑技工学校等。
解释如下：
蚌埠市科技职业学校：这所学校是蚌埠地区一所知名的职业高中，致力于为学生提供高质量的职业教育。学校设有多个专业，涵盖了信息技术、机械制造、电子商务等领域，旨在培养学生的实际操作能力和职业素养。
蚌埠市经贸学校：该校是一所专注于商贸和财经类专业的职业高中。学校注重理论与实践相结合的教学方法，培养学生的实际操作能力和商业思维。毕业生在就业市场上表现良好，受到用人单位的青睐。
蚌埠市交通技工学校：这所学校专注于交通和技工领域的职业教育。学校与多家企业和机构合作，为学生提供实习和就业机会。该校的毕业生在交通行业就业率高，深受用人单位好评。
蚌埠市医药科技学校：该校是医药领域的职业高中，致力于培养医药技术和相关领域的专业人才。学校拥有先进的教学设备和实验室，为学生提供良好的学习环境。
蚌埠市建筑技工学校：这所学校是建筑行业的职业高中，主要培养建筑技术和相关领域的专业人才。学校注重学生的实践能力和职业素养的培养，为建筑行业的发展输送了大量优秀人才。
以上就是对蚌埠部分职高的简要介绍，每所学校都有其特色和优势，为学生提供了多样化的教育选择。