麦芯高筋小麦粉做包子没有酵母能发酵吗?

如题所述

第1个回答  2020-03-29
也是可以的,我之前有看过别人说可以用小苏打和白醋。
第2个回答  2020-03-29
做包子可以用老面发酵,老面就是上次蒸包子留下的一块面引子
第3个回答  2020-03-29
任何一种面粉在发酵时如果没有酵母可以发适量的发酵粉
第4个回答  2020-03-29
可用老办法用面肥发酵,就是面引子。
第5个回答  2020-03-29
不具备发酵条件,您让面粉如何发酵啊。。。
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