• 所有问题

    • 为什么三文鱼之类的被称为刺身？

    如题所述

    举报该问题
    其他回答
    第1个回答  2019-10-17
    我觉得还是和他的外形有关，还有它每次被使用时也是摆成刺身的造型。
    第2个回答  2019-10-17
    这可能是因为刺身在制作的时候会用牙签刺在鱼身上
    第3个回答  2019-10-16
    刺身就是好的生鱼片吧比较的新鲜然后放在冰上直接吃
    第4个回答  2019-10-16
    因为可能是为了辨别各种鱼类用竹签在鱼皮身上刺，然后就叫刺身
    第5个回答  2019-10-16
    好像是最开始吃刺身的人，一开始是将鱼片扎在饭团上
    123
    相似回答
    为什么三文鱼之类的被称为刺身?答：可能是因为三文鱼本身没有什么刺。刺身”是日本的传统食品.‘刺身’是日本料理出了名的食品，是日本料理中最‘清淡’的菜式。也非常受日本人欢迎，但是实际在日本内陆，20世纪早期冰箱尚未发明前，很少有人吃。只是沿海比较流行。现在随着保鲜和运输技术的条件改进后，食用‘刺身’的人也多了起来，而且越...
    日本人为什么把海鲜叫“刺身”呢?答：对我们中国人来说，三文鱼是生的，里面还有很多寄生虫，所以很多人都是不敢吃的，但日本人对三文鱼那就是情有独钟啦，他们都是直接蘸着芥末酱吃的，而且我们都知道，刺身的做法是要挑选最新鲜的鱼类进行制作的，所以味道是极其的鲜美。所以我们所知道的生鱼片就是刺身啦。
    生吃为什么叫刺身?答：刺身，这一说法其实来源于日本，指的就是生吃新鲜的海鱼，后来成了日本的特色美食。至于为何把生海鲜叫做刺身，传言说是日本渔民在提供生鱼片的时候，将鱼皮去掉之后不太好区分鱼的品种，所以想出了在每种鱼的鱼皮上刺上竹签这个办法，于是将其称为“刺身”。后来刺身逐渐演变成生食的代名词。刺身最常...
    为什么把生海鲜叫刺身?答：‍‍坊间流传版本很多，不过我个人更相信“刺身"一词为舶来品，由日本传入。其实现今无论是中餐的“刺身”还是日式刺身（料理），都深受邻国日本的制作技巧和工艺的影响和借鉴。其实生吃海鲜（鱼类），在中国很早以前就有，只不过当时把这种饮食方式称之为“脍”。据资料记载“脍”当年不单指...
    大家正在搜
    三文鱼刺身怎么吃三文鱼刺身怎么吃 蘸料三文鱼刺身的正确吃法刺身三文鱼鲜三文鱼刺身三文鱼生吃蘸什么调料三文鱼刺身做法怀孕可以吃三文鱼刺身吗三文鱼不能和什么一起吃
    相关问题
    为什么三文鱼之类的被称为刺身呢？
    三文鱼为什么又叫刺身?
    为什么叫刺身
    三文鱼为什么可以生吃
    “刺身三文鱼”是什么意思哪？
    为什么三文鱼可以生吃？
    为什么三文鱼能生吃??
    刺身三文鱼，刺身是什么意思？