烤箱版烧烤怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

很多人家里都有烤箱吧，但是烤箱却很少用到，烤箱用不到，放着就成了一个摆设，太浪费了。烤箱能做的美食其实很多，蛋糕、饼干等，还可以做烧烤。说起这个烧烤，人们最爱吃了，经常大晚上和朋友去吃烧烤喝啤酒的，有时候还会自己组织朋友去野外烧烤。

既然都喜欢吃烧烤，我们可以用家里的烤箱做，用烤箱做烧烤，相比用木炭烤的更加健康。因为用木炭烧烤，上面会粘着一些脏东西，吃了也是对健康有害的。烤箱做烧烤，干净卫生，美味又健康。家里的烤箱闲着很久了吧，今天学习一下做这个烤箱版羊肉串吧。

大街上的羊肉串那么香，每次路过都忍不住想去买，但是想想又算了，就是怕不卫生，而且那一串羊肉串价格可贵了，10块钱一串，没几块肉。自己买点羊肉，用上家里的烤箱，做一个无油烟健康的羊肉串。下面就是羊肉串的做法，一起来看看吧～

【烤箱版羊肉串】

食材：羊后腿肉、盐、生抽、辣椒面、花椒面、孜然粒、黑胡椒粉、。

做法：首先把羊肉洗干净切成块，肥肉和瘦肉分开，然后加入生抽、盐、花椒面和黑胡椒粉抓匀腌制10多分钟。

接着准备一些竹签，然后把羊肉穿成肉串，穿好的肉串放在锡纸上，烤盘上放锡纸，然后放上羊肉。

烤箱预热220度，然后放入烤盘，放在中层，上下火220度烤10分钟，取出来撒些辣椒面和孜然，继续入烤箱烤10分钟，这样羊肉串就烤好了。

烤好的羊肉串鲜嫩无比，味道特别好，比新疆羊肉串还好吃。这个烤箱版的羊肉串，简单方便，家人想吃了，做一回给他们解解馋，特别合适。你们学会了吗？

Answer 2

这样做烧烤可以在家里做

Answer 3

自制比烧烤店好吃百倍的烤箱版烧烤，一整盘不够吃

Answer 4

用烤箱做烧烤的方法

Answer 5

把食材腌制好了之后，把烤盘，铺上一层锡纸，然后把肉片平铺到，放入烤箱中火烤上10分钟左右。然后把烤肉取出，用刷子刷上适量的调料，把烤肉翻个身。然后把烤肉用中火烤上10分钟左右。最后适量的撒上少许孜然粉，就好了。如果是别的菜的话要先抹油再烤哦，时间自己可以掌握。