号级茶广受追捧，那么民国时期号级茶有没有特殊的制作工艺呢？

Question

如题所述

Answer 1

很遗憾，没有。现在所追捧的号级茶在当时也不过是当时的茶庄所推出的合格茶叶罢了。有些看官们可能不太清楚什么是号级茶，这里小约先简单解释一下。所谓号级茶，就是指1950年之间的普洱茶，也被叫做古董茶。因为普洱茶有越陈旧越好的说法，到现在就变成了以追求普洱茶的年限为荣。这其中的号级茶，就是陈品普洱中年限最久、最贵重的茶。

早在雍正时期的时候，当时的云南总督搜集上好的普洱茶专门往京城送，带动了当时的普洱茶的制作工艺与售卖，迈出了普洱茶商品化的第一步。到乾隆时，普洱成为了贡品茶类，一时风头无两，生产加工更加精细，自然价格也越发昂贵。一件商品，不愁销售，又有利润，自然会吸引更多的人去贩卖。这个时候有不少具备经济头脑的商人，开始组建商号，大批量生产品质较高的普洱茶。这也是普洱茶第一次品牌化，这些茶庄，也就是后人口中所谓的号级茶庄。

这些号级茶庄在最开始的时候有数百家，现在比较出名同庆号、同兴号、宋聘号等等都是源自于此。他们一同将普洱茶从原始的生产、销售状态逐渐规范，有了计划性的统一收购，定下了带有标准性的生产方式，储藏保存的手段也更加规范。让普洱茶真正的变成了一件具备现代市场经济模式下的标准商品。

这些茶庄让普洱茶更加流通、创新了各种形状、制定研发出更加标准的生产、储藏、销售的模式与套路。他们是普洱茶品牌化的起源。这才是号级茶在历史上最大的意义。而他们所产出的号级茶，放在当时，只是他们茶庄里品级不一、价格不一的标准化产品而已。