龙井,六安瓜片,铁观音,碧螺春,各自的特点是什么?哪个最好喝?

如题。

第1个回答  2019-11-06
您好
不同茶类有不同的优质特点。
①不同的色泽特点。龙井,碧螺春,属于绿茶,炒青应呈黄绿色,烘青应呈深绿色,蒸青应呈翠绿色,红茶乌黑油润,乌龙茶铁观音则以色泽,沙绿明显,青蒂绿,红点明。
②不同的香气特点。各类茶叶本身都有香味,如绿茶具清香,红茶具清香及甜香或花香;乌龙茶铁观音具有天然的兰花香等。
③不同的口味特点。绿茶初尝有其苦涩感,最后令口舌生津;红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽;乌龙茶铁观音甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的观音韵味,回味香甜浓郁
④不同的外形特点。如龙井茶,外形光、扁平、直,形似碗钉;红茶条索肥壮,紧结圆直,乌龙茶安溪铁观音茶条索肥壮紧结,质重如铁。
准确了解其色香味形的特点,楼主可以取自己喜欢的几种口味。
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