牛奶是怎么生产出来的?

如题所述

第1个回答  2024-03-29
生产步骤如下:
1、挤奶:工作人员使用机器对奶牛进行挤奶,挤出的牛奶会被迅速冷却到约3摄氏度,以保持牛奶的新鲜度。
2、运输:冷却后的牛奶在2小时内被装车送往工厂。
3、检测:在工厂,对送来的牛奶进行检测,主要检测牛奶中的脂肪和蛋白质是否达标。
4、预处理:合格的牛奶会进行预处理,包括过滤杂质、冷却等步骤。
5、标准化处理:牛奶会进行精确的标准化处理,即根据产品的要求,通过添加或去除脂肪,调整牛奶的脂肪含量。
6、同质化处理:为了让牛奶与脂肪更好地融合,在高压的作用下使牛奶与脂肪充分混合。
7、灭菌处理:牛奶会进行灭菌处理,以杀死其中的大部分细菌。
8、灌装与包装:经过灭菌处理的牛奶会进行无菌灌装,并进行封袋处理。
9、运输与销售:成品牛奶通过冷链物流运送到各大超市或销售点进行销售。
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