第1个回答 2023-05-18
回味粉是一种是一种调味料。
回味粉配料为：酵母抽提物，食用盐。
使用范围：适用于火锅，卤菜，煲汤，面汤，麻辣烫，拌馅，灌肠，火烧，香辣虾，炸鸡等。
产品优势：本品耐蒸煮，可前期添加，越煮味道越好，具有肉味浓郁醇厚，自然鲜香，香味诱人，回味持久，风味独特的特点。
储存方法：阴凉干燥通风处保存，每次用完后请及时封口，避免吸潮结块。
基本解释：
1：指吃过东西后，留在口腔中的余味，比喻回想某事越来越有意思。
2：指经历过接触过的事重新感觉。
扩展资料：
回味粉主要用于餐馆，饭店使用，主要用在一些小吃上，例如：麻辣烫，米线，酸辣粉等等。
回味粉主要用来增香，使小吃闻起来鲜香而吸引顾客上门，而且有味道的保证，使人吃着可口，好吃，可以让顾客可以再次上门。
回味粉的购买尽量是买大品牌最好，这样有品牌做保证。
参考资料：百度百科—回味
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