平菇放冰箱好还是外面好

如题所述

第1个回答  2023-08-07

平菇放外面好。

新鲜平菇不能放冰箱。蘑菇最怕湿,如果不减少落菇的水分 ,湿乎乎地放进冰箱里,会变质得更快。而新鲜的草菇根本就不能放入冰箱。所以,想让蘑菇储存得更久一些,应该梢微晾干后再放入冰箱保存。

新鲜_菇在冰箱里不宜久放。蘑菇本就是菌类,其的生存周期不长,差不多就是朝生夕逝,品种不同,保存时间长度有变化,但总的来说不会很长,也就2到3天。冷藏只是能减弱蔬果的呼吸作用,延缓它的腐坏速度,延长保质期而已,但最终还是会坏的。新鲜_菇建议在买回家后的1天之内解决,时间长了会坏不说,还影响口感。

食物介绍:

平菇是侧耳科侧耳属真菌,为低温型菌类,菌丝的适应性较强,子实体的形成要求温度较低。子实体丛生或叠生,菌盖呈覆瓦状丛生,扇状、贝壳状、不规则的漏斗状,菌盖肉质肥厚柔软。菌盖表面颜色受光线的影响而变化,光强色深,光弱色浅,菌褶白色,长短不一,长的由菌盖边缘一直延伸到菌柄,短的仅在菌盖边缘有一小段,形如扇骨。

平菇属好光菌类,多生于榆、榉、械、柳、栎、枫、槐等多种阔叶树种的枯木、朽树桩或活树的枯死部位上。平菇在世界各地均有分布,在中国绝大部分地区均有生产,尤以河南、河北、山东、黑龙江等省最多。

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