不锈钢201是食品级的吗

Question

如题所述

Answer 1

201不锈钢不是食品级不锈钢。
201的料比较硬，带点钢性，比较容易开裂。201不锈钢材具有一定的耐酸、耐碱性能，密度高、抛光无气泡、无针孔等特点，是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。主要用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品。201不锈钢中含有的较高比例的锰元素，长期暴露在食品中可能会对人体造成损害，如影响神经、血管等。201不锈钢不适合用来制作餐具等与食品直接接触的容器。