可以做成椰丝牛奶小方糕,做法如下:
准备材料:牛奶 260克、淡奶油 100克、玉米淀粉 40克、椰蓉 适量、细砂糖 40克。
一、第一步盒底铺一层椰蓉放到一边准备好,如下图所示。
二、碗中将80克牛奶与玉米淀粉搅拌融合,如下图所示。
三、剩余的牛奶和淡奶油、细砂糖一起混合煮沸,如下图所示。
四、煮沸后将第二步搅拌好的也倒入进来,几秒钟就凝固了,关掉电源。
五、放入铺好椰蓉的密封盒内,振几下,尽量表面平整,如下图所示。
六、晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上,如下图所示。
七、冷藏4小时后即可倒扣出来,如下图所示。
八、然后用刀切成小块,如下图所示。
九、椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉,如下图所示。
十、都沾满后摆盘,这样椰丝牛奶小方糕就已经做好了。