第1个回答 2017-12-26
主料 1人份南瓜一个、大米40克
辅料
水适量
准备原料，原料很简单，只要一个贝贝南瓜，一些大米就可以了。根据选择的贝贝南瓜的大小来决定米量的多少
步骤2
先把大米清洗后用清水浸泡1小时左右；（因为蒸的时间短，米要提前浸泡，否则会夹生）
步骤3
南瓜米饭盅的家常做法
把南瓜切出一个顶盖，再掏空内瓤，可以适量的挖出一些南瓜出来
步骤4
南瓜米饭盅的简单做法
把挖出来的南瓜切成小块，和泡好的大米一起拌均匀
步骤5再把拌好的大米和南瓜放回到掏空的南瓜肚子里；不能放满，有个六分满就可以了，还要放清水呢！
步骤6
南瓜米饭盅怎么做
在南瓜肚子里再注入清水，放进蒸箱里蒸30分钟
步骤7
南瓜米饭盅怎么炒
南瓜蒸好了，这个时候贝贝南瓜的外形很完整，而里面的米饭和南瓜都已经熟透，散发着一股南瓜的清甜味道
步骤8
南瓜米饭盅怎么煮
大米蒸的很软，而贝贝南瓜本身就是软糯香甜口味的，挖出来就可以一起吃掉了。贝贝南瓜的皮也是可以吃的，最后这份南瓜米饭盅可以全部被消灭掉。蒸好以后端到餐桌上，孩子们看到了都直拍手，说这个南瓜米饭做的太好了