糯米可以健脾养胃,但这5类人吃了反而更伤胃,要谨记了

如题所述

第1个回答  2022-07-13

春节期间,会吃很多糯米做的食物如汤圆、年糕、元宵等。糯米中含有维生素、烟酸、糖类、无机盐以及淀粉等,营养比较丰富,是温补强壮的食品,可达到健脾养胃和补中益气效果,同时也能缓解食欲不振和腹胀腹泻等症状,那糯米对胃部好不好,适合胃部疾病的人吗。

糯米能达到健脾养胃效果,把糯米熬成粥或制作成粽子等,适合畏寒和腹泻的人群,能暖胃御寒。尤其是吃热糯米,分解速度较快,温暖胃部,而且也能减轻肠胃不适感,特别适合脾胃虚寒的人群。但糯米放凉后再吃,黏软性强大,胃胀人群不能吃,不仅仅难以消化吸收,而且也会导致肠胃消化不良。若吃带脂肪的糯米 美食 ,如带肉馅的粽子和放肉的粥,可减弱肠胃消化能力,影响肠胃 健康 。

1、生病后消化能力弱的人

糯米黏腻,制作成糕饼更难以消化。生病后消化能力比较弱,所以不能吃糯米糕饼。即使食欲好转后,消化功能仍然很虚弱,吃太多糯米反而影响病情康复。

2、胃肠道病患者

糯米性温,其中含有太多植物纤维,可加重胃肠道负担。十二指肠溃疡和胃病患者少吃糯米,以免引起溃疡穿孔和出血,甚至导致病情加重。

3、湿热痰火偏盛的人

黄疸以及腹胀,还有咳嗽、痰液发黄以及发热的人不能吃糯米。另外发热时胃肠道处于抑制状态,应选择易消化的流食,不然使得病情恶化。

4、糖尿病患者

糖尿病病人糖代谢易发生紊乱,不能吃多糖食物。米在身体中会快速水解成葡萄糖,特别是糯米食品是高糖分食物。

5、儿童和老年人

糯米有很强的黏性,若儿童或老年人吃太多糯米易引起消化不良。也会因为产生太多胃酸而导致腹胀、腹泻以及腹痛。

1、红枣

把糯米和红枣搭配在一起煮粥喝能调节贫血,适合孕妇、老年人以及虚弱等营养不良的人。

2、香芹

把糯米粥熬好后加入适量香芹,香芹可达到通气、强肾以及利尿效果,其中含有大量粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助肠胃排毒,同时也能达到清凉消肿以及清新口气功效。

3、板栗

把糯米和板栗一起煮成粥当做早餐食用,能起到健脾养胃和补中益气效果,同时也能活血止血以及补肾强筋,适合腰腿软弱和经常腹泻的人群。

4、枸杞子

糯米和枸杞子一起放在水中煎,喝汤吃枸杞子和糯米,每天吃两次,能缓解头晕目眩和腰膝酸软等,同时也能滋补肝肾和明目。

温馨提示

综合所述,吃热糯米能保护胃部,但不能冷着吃,以免引起消化不良。糯米能入脾经、胃经和肺经,能起到健脾养胃和补中益气效果,几乎适合每个人。不过糖尿病患者、脾胃虚弱以及儿童和病人、老年人尽量不要吃。

#家庭医生超能团##2021春节医路守护#

相似回答