地瓜干怎么保存?

如题所述

第1个回答  2022-09-26
问题一:红薯干是怎么做的,做好了又得怎么储存 (1)室内鲜存法红薯很怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂,如温度长期高于摄氏十八度以上,又会生芽。因此,最好把室温掌握在摄氏十五度左右。同时,也要注意防止温度忽高忽低。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂。因此,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮经湿。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,但要防止冷风吹入。此外,市上出售的红薯,由于经过装运,有的会被挤破、碰伤,病菌容易侵入,造成腐烂。因此,买回的红薯最好放在太阳下晒几小时(不要放在外面过夜),以减少伤口水分,促使愈合,并且在取动时,要轻拿轻放,避免碰伤。(2)蒸熟后晒干保存法把红薯蒸熟后,每块切成三至四片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。红薯蒸熟后,水分蒸发慢,需较长时间才能晒干,注意不要受雨淋。晒干后,放在室内干燥地方保存起来。吃前用水洗泡一下再蒸。

问题二:红薯干怎么保存? 100分 做好的红薯干用保鲜膜包好,储存在干燥地方,就可以。
做法:
1、红薯洗净,放蒸锅里蒸20-30分钟,筷子可以轻松穿透即可。
2、放凉后拨皮,切条,大概1-2cm左右。
3、平铺在盘子中,放在通风处风干一晚。或阳光下暴晒7-8个小时。
4、烤箱版:烤箱保温档预热后,放入红薯条烤1小时,后改为200F(100度),烤30分钟。取出后放在阳光通风处晒3-4小时。

问题三:如何保存地瓜干才能不会变硬 不变硬还能储存好像不太可能了.想吃的时候放在锅里蒸一下就可以恢复刚晒好时的QQ的口感了.

问题四:地瓜干怎么存放才不会发霉长毛 晒得硬硬的没有水分之后就不容易发霉,那种有白霜的地瓜干是非常好的。

问题五:自制地瓜干的保质期? 自制地瓜干因为没有防腐剂,很容易受潮,保质期不长,最好尽早吃完。

问题六:地瓜怎么存放? 用报纸包裹后放置于阴凉处即可,约可保存3~4星期。若在用报纸包起前先将地瓜摊在报纸上晒晒太阳,然后连同报纸一起包起来保存,则可增加地瓜的甜度

问题七:怎样保存熟地瓜干又软又不坏 包在密封袋里 里面尽量不要有空气 然后放在阴凉干燥的地方

问题八:熟地瓜干怎么存储 (1)室内鲜存法红薯很怕冷,当温度过低时,就可能受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂,如温度长期高于摄氏十八度以上,又会生芽。因此,最好把室温掌握在摄氏十五度左右。同时,也要注意防止温度忽高忽低。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂。因此,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮经湿。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,但要防止冷风吹入。此外,市上出售的红薯,由于经过装运,有的会被挤破、碰伤,病菌容易侵入,造成腐烂。因此,买回的红薯最好放在太阳下晒几小时(不要放在外面过夜),以减少伤口水分,促使愈合,并且在取动时,要轻拿轻放,避免碰伤。(2)蒸熟后晒干保存法把红薯蒸熟后,每块切成三至四片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。红薯蒸熟后,水分蒸发慢,需较长时间才能晒干,注意不要受雨淋。晒干后,放在室内干燥地方保存起来。吃前用水洗泡一下再蒸。

问题九:地瓜干怎么晾晒 方法/步骤
番薯洗净以后去皮备用
把番薯一块竖切成4瓣到6瓣之间,看番薯的大小。
切好以后上蒸锅蒸熟,蒸熟以后取出放凉
番薯放凉以后就没那么容易碎了,然后把番薯一根根的排在透风的筛子上,拿到大太阳底下晾晒,一般太阳好的话,3,4天就晒好了
番薯干晒到外皮韧,里面软的时候最是好吃,不过这样子不容易保存,平时保存的话最好放在通风的地方,不要扎袋口,逢有太阳的时候就拿出来晒晒,这样保存上一年都没有问题。

问题十:什么是桥边红药 杜郎俊赏,算而今、重到须惊。纵豆蔻词工,青楼梦好,难赋深情。二十四桥仍在,波心荡冷月无声。念桥边红药,年年知为谁生。
姜夔游扬州时值隆冬,芍药并未抽蕊开花,但扬州芍药向来以甲天下著称,作者不禁想象到将来芍药盛开,而名都已成空城还有谁来赏花采摘呢?全词至此一声长叹,宛如百感交集,把伤今怀古之情推先 *** 。也给读者留下深沉的思考和回味。
运用:在这一片萧条之中,二十四桥边的红药仍一如既往的在纵情的茂盛的年复一年的开放,但是又有谁来欣赏与采摘呢?
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