跪求，广州机制拉肠粉米浆调配，就是那种蒸好了装泡沫箱出来卖的，两块钱一份的那种，配料及做法

有用的大红包奉上，谢谢大家了。

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第1个回答 2018-05-09

这个只能请人做，自己研究。配方有很多种，根据原材料。最科学的办法就是用密度仪（计）。测量适合的浓度比例。下次做先做小剂量，合适在大量生产。追问

我自己有机器，买机器的时候他们给的配方口感不太好，不管是筋道还是光泽都不对

我自己有机器，买机器的时候他们给的配方口感不太好，不管是筋道还是光泽都不对

第2个回答 2020-04-17

兄弟,还在做吗? 你买的什么牌子的机器?

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