除了喝粥,腊八节还有哪些习俗?

如题所述

第1个回答  2020-01-11
俗话说:“过了腊八就是年”。腊八节有许多习俗,比如:喝腊八粥,蒸粘豆包,熏腊肉,灌辣肠,做腊八豆腐,做油炸糕,吃饺子,泡腊八蒜,做腊八面,吃腊八豆,吃冰,制作麦仁饭,制作腊八醋,酿酒,煮五豆,吃米糖。
第2个回答  2020-01-11
腊八节,除了喝粥,还腌制腊八蒜、吃腊八面、腊八豆腐等食物。腊八前一天,人们还会用盆舀水放在院子里,等水结冰后,在腊八节当天把冰取出敲成碎块,传说这天的冰很神奇,吃了它以后一年都不会肚子疼。
第3个回答  2020-01-11
腊八节的习俗,除了是吃腊八粥,还有人在腊八这一天腌大个大蒜,认为这一天腌大蒜的话,大蒜会淹得很好,而且也不会,变成绿色,还有的北方人就是喜欢吃水饺,吃汤圆,各种通俗都有,看你自己喜欢什么样的咯,反正现在的人都不怎么讲究那个节日了,想什么时候吃都可以
第4个回答  2020-01-11
腊八习俗在我国有着悠久的历史,也有着非常丰富的活动形式,古人在腊八当天会祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥,很多习俗流传至今,如现在我国北方除了会喝腊八粥,人们还会在这天吃腊八面,安微等地的人们这天会做腊八豆腐,北京等多地还有着在这天做腊八蒜等习俗,据说是只有这天腌的蒜才会是绿色,才有独特的风味。
第5个回答  2020-01-11
腊八节除了喝腊八粥,还要吃腊八腌蒜,这是传统的习俗,各地也有不同风俗,也有要吃腊八霉饭,就是用大黄米为主,配制卧瓜丝,红萝卜片,红薯,红枣等辅料,用锅蒸着吃的米饭。
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