如何清除家里冰箱的细菌

Question

如题所述

Answer 1

细菌的适应能力极强，极度缺氧的环境、开水中、石油里都能成为它们安家的地方。冰箱，特别是温度在4至6摄氏度的冰箱冷，藏室，完全可能成为细菌的新家。
卫生科学研究所的研究显示，绝大多数存在食物中的细菌属嗜温菌，在电冰箱的低温环境下生长受到抑制，但受到抑制的细菌并非已被杀死，只是生长速度变缓，一般的霉菌也是如此。
但是，那些尤其适宜在低温环境里生长的嗜冷菌，很容易在冰箱里迅猛生长。
有一种耶氏菌，在电冰箱的低温环境下不但不受抑制，致病能力反而明显增强。而人体摄入耶氏菌污染的食物即可致病，最常见的是小肠结肠炎，主要表现是腹痛、腹泻、发热等症状，偶尔能引起肠道外症状，严重的可发生败血症等。
新收获的蔬菜水果上常会带有很多致病细菌。这些蔬果的贮存时间越长，带有的病菌就越多。

彻底扫除蛰伏的细菌,注意要在断电状态下进行，需要定期进行，一周一次是最好的，否则夏秋季每月一次是必须的。
擦洗可用清水，也可以添加低浓度的合氯制剂，如施康消毒液等，最后用干净的湿布把冰箱抹干。