什么食物含有的叶酸和铁多？

Question

如题所述

Answer 1

叶酸对人体起着重要的作用，我们人体自身不能合成叶酸，因此需要我们从食物中摄取叶酸，含叶酸丰富的食物有水果类，包括橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、胡桃、苹果等；蔬菜类，包括莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇；豆类，包括黄豆、豆制品、核桃、腰果、松子；动物类，包括动物的肝脏、肾脏、蛋类、猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等；谷类包括全麦面粉、大麦、小麦、胚芽、糙米等。