普洱茶属于什么茶种

Question

如题所述

Answer 1

普洱茶是以理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶， 有分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。
以茶种分类有二种，一种为阿萨姆种（普洱茶种）一种为非阿萨姆种（非普洱茶种）
以茶树进行类型分类有野生型，栽培型，过渡型。