饭团的制作方法和步骤

如题所述

第1个回答  2023-12-06

分享我超简单的饭团做法,我真的好喜欢好喜欢吃饭团。

首先,
准备材料:紫米,糯米,大米,还有自己喜欢的配菜~(个人喜欢肉松and沙拉酱yyds!☺)
其次,
准备工作:紫米和糯米放一起用冷水泡,我泡好的程度是捏一下糯米就碎,指甲掐一下紫米就断的程度,泡好的紫米和糯米放电饭煲,在混合一碗平时煮的大米,水量按照平时煮饭的水量就好~蒸煮模式开启
煮好后记得等凉一点点在上手抓哦,不然可烫手啦
然后,
硅油纸放第一层,铺上一层海苔片,紫米饭的量差不多铺满海苔片就好,第一次做的宝贝们记得不要铺太满了哈,至少四周留点点空余地
最后,
码上肉松啊黄瓜丝啊玉米粒啊,辣条啊,火腿啊,鸡柳里脊什么都,挤上沙拉酱,蛋黄酱,裹起来就好啦~
自己做的饭团最好的地方就是想吃几个做几个,想蘸酱随时加酱