我很喜欢熏依草，不知道为什么，就是喜欢他的香气，喜欢他.薰衣草，又名灵香草、香草、黄香草，英文名：Lavender.为唇形科薰衣草属多年生常绿耐寒亚灌木，原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，如法国普罗旺斯，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫.新疆的天山北麓与法国普旺斯地处同一纬度带，且气候条件和土壤条件相似，是薰衣草种植基地，是中国的薰衣草之乡，新疆的薰衣草已列入世界八大知名品种之一.其叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，是庭院中一种新的多年生耐寒花卉，适宜花径丛植或条植，也可盆栽观赏.它还是当今全世界重要香精原料.薰衣草又可作药用，还是良好的蜜源植物.薰衣草在罗马时代就已是相当普遍的香草，因其功效最多，被称为“香草之后”.薰衣草还有“芳香药草”之美誉，适合任何皮肤，促进细胞再生、加速伤口愈合，改善粉刺、脓肿、湿疹、平衡皮脂分泌，对烧烫灼晒伤有奇效，可抑制细菌、减少疤痕.自古就广泛使用于医疗上，茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药.其疗效广，可以治疗至少七十种以上的疾病；分布广，易获取，在古时医疗缺乏的年代，被称为“穷人的草药”.薰衣草又名“宁静的香水植物”，花语是“芳香”.全株均具芳香，植株晾干后香气不变，花朵还可做香包.其香气能醒脑明目，使人舒适，还能驱除蚊蝇.放几棵干草在衣柜、书柜里，能驱虫防蛀，香味几年不散.1999年薰衣草被国际香草协会选为年度香草.。
大自然就像一个万花筒，我们身边不时出现各种各样的稀奇古怪的自然现象 ，但在一个个妙趣横生的问号中，最使我难忘的就数我发现了含羞草怕羞的秘密.去年，妈妈买了一盆含羞草，长得很茂盛，我非常喜欢，而且我觉得他的名字很有趣，像我一样内秀吧.我很想知道它是怎样怕“羞”的.有一次，我轻轻去摸它的叶子，结果，它的叶子马上合拢，我很好奇，就用手去摸其它的叶子，也发生了同样的情况，我走到一旁，不再去动它，过了一会儿，没想到它的叶子又慢慢的舒展开了.而且，我还发现在雨天和强风时，它的叶子也会合拢.“含羞草的叶子为什么会合拢呢？”“它在雨天和强风时为什么也会合拢？”“难道它真和人一样会害羞？”我百思不得其解，怀着疑问去问妈妈，妈妈说：“你自己去找答案.”我就去查资料，查了好久，终于查到了原因：原来含羞草的叶子和叶柄里含有很多水，当你用手触摸它时，叶子上的水便流到其它地方，所以叶子便向上卷曲.相反，叶柄被手碰时，下面水流走得多，整个叶子便向下垂.在雨天和强风时它的叶子下垂，是它保护自己不被狂风暴雨折断的方法.这时我才恍然大悟，原来含羞草并不是真的怕羞啊！我此时感到非常兴奋，因为在科学的园地里我又摘到了一朵小花，在知识的海洋里，我又捕到了一条小鱼，我将永远不忘记这件事.世界上还有许多自然之谜，等待我们去揭开，我要努力学习，长大探索大自然中更多的奥秘.。
植物篇—水仙花
小时候，我一直住在外婆家。那时，外婆家的院子里种了好多好多美丽的花儿。春天有迎春花、牡丹花；夏天有太阳花、蟹爪莲；秋天有菊花、一串红，夏天有腊梅花、水仙花。
其中我最喜欢水仙花，喜欢它的外表，更喜欢它的“内心”。它虽然没有牡丹花那样娇贵，没有太阳花那样红艳，没有菊花那样引人注意，也没有腊梅花那样清香醉人。可是水仙花亭亭玉立，水仙花玉洁冰清。还有一个更大的理由：“水仙花有着顽强的生命力。”
水仙花素有“凌波仙子”的美称。的确它那动人的身姿使人一见倾心。
外婆家的那几盆水仙花可美了。
一月，水仙花开了！它那翡翠般的碧叶翠绿翠绿，绿得发光，绿得鲜亮，纵横交错的绿叶间，错落有致地开着几朵洁白无瑕的小花，花中嵌着一属黄金般的花蕊，散出阵阵淡淡的幽香，显得格外高雅。水仙花与泥土无缘，雨花石是它的“土壤”。我想：我要像它那样在思想上纯粹洁白，没有一点污泥。水仙花的根部像只大洋葱，根下长着白色的根须，它们像一条条长长的蚯蚓绕着一块块坚硬的雨花石，又显得十分倔强。
一阵风拂过，小花摇晃着脑袋，摆动着它柔穿礌扁啡壮独憋扫铂激美的身躯，似乎穿着水晶衣裳在水石上翩翩起舞，使人见了心旷神怡。
冬天，很多花儿都经不住严寒的摧残，受不了命运的考验——枯萎了。而水仙花却毫不畏惧，当室外寒风凛冽、冰天雪地的时候，它傲然挺立着，还是那么精神抖擞、生机盎然，仿佛在与寒风搏斗，如此坚忍不拔，使人越来越喜爱它了。
我爱水仙！爱它的美丽芬芳，爱它的高尚纯洁，更爱它的顽强不屈！
我爱家乡的椰子树 春天，百花吐艳，万物苏醒。朋友，在这绿色的大海里，你最爱什么花？什么树？是“百花之王”——牡丹，还是醉人的茉莉？是婀娜多姿的柳树，还是火红的木棉？我，却最爱家乡的椰子树。 在我国的第二大岛——美丽富饶的海南岛，椰子树被人们称为“南岛金果”。 在海南岛，无论到什么地方，到处都可以看到一排排高耸入云、挺拔秀丽的四季常绿树木，这就是我最喜爱的椰子树。 早晨，我背着书包去上学，路边的一排排椰子树便随着我的身子向后退。我抬起头来，只见椰树高高耸立着，直插云天。 椰子树多在春天开花，夏天结果。椰果是圆圆的，也有椭圆的。椰子果在未成熟时，是嫩绿色的，成熟后就木黄色的了。 椰子树一身都是宝。它的汁水是特等的饮料。在炎日如火时，喝一杯新鲜的椰汁，嗨！那滋味可甭提多好了，甘甜甘甜的。现在我想起来，还不由得舔舌头，甚至流口水哩！ 椰汁能解渴，而椰壳的用处也不小。驰名中外的工艺品“海南椰雕”就是用椰壳制做的，还能做酒杯和碗呢。 椰子肉可以做椰子糖和一些精美的点心。椰子糖可好吃了，比巧克力还甜哩。椰根可以做药，椰叶也有用处。椰子树全身都是宝啊！ 椰子树并不需要人们去特别培育，只要有土，它就能生存。它经得起狂风暴雨，它是人们的挡风墙。椰子树凭着自己顽强的生命力不断往上长。 椰子树是不屈不挠的，也是平凡的。它把自己熬风顶雨辛苦得来的果实，献给了人们，就像战士们把心献给祖国那样。椰子树这种精神，不正象征着我国人民为了灿烂的明天，生命不息，战斗不止的高尚精神吗！ 啊，椰子树，我爱您！我爱您的品质，我爱您的的精神，我爱您的风格。我要高声歌唱您！
太 阳 花 世界上的花有好多种，比如：广玉兰、月季花、玫瑰花、梅花、菊花、君子兰、茶花等等。但是，开花最多，颜色最丰富的花要属太阳花了。俗话说的好：“好花不常开”。太阳花也是好花，有红的、黄的、白的、紫红的、深红的、橘黄的……太阳花的花瓣是单层的，形状像梅花，花芯上有红色有黑细丝上带黄点。太阳花的茎长长的，细细的，软软的，弯弯曲曲。它的枝干很细，叶子很密集，花开的挺多。 太阳花只有在见到太阳时才开花，每天太阳从东方徐徐升起时，太阳花们就争先恐后地张开它们的一张张笑脸。微风吹去，太阳花“摇头晃脑”似乎在念诗，又似乎向行人点头。太阳花的花骨朵儿是红色的，形状有黄豆般的大小。和其它的花骨朵不同，短短的、圆圆的。 太阳花的花籽是由几片小叶子而围成的。花籽像芝麻般的大，小花籽熟了后，散落在大地爷爷的怀抱中，经过阳光和雨露的滋润，第二年就能生长并开放出更加漂亮的太阳花了。 太阳花的生命力十分旺盛，她尽情地吮吸着蓝天奶奶赐于她的甘露，她贪婪地吸收着大地爷爷的营养。太阳花在大地爷爷和蓝天奶奶的呵护下茁壮成长，把祖国装扮的更加美丽，让美丽的大自然锦上添花。 太阳花到了晚上就像玩了一天的孩童，疲倦而又欣慰地进入甜美的梦乡。 喇叭花也是好花，它早开晚败，它和太阳花似乎是一对好姐妹，它们约定好了一起开放、一起进入甜美的梦乡，从不早开、早败，一起装点着这美丽的大自然。它们无私的奉献自己，从不要求祖国的回报和人们的赞赏 太阳花虽然没有玫瑰的高贵，菊花的芬芳，广玉兰的纯洁高雅，梅花的香气，但是太阳花却有无私奉献的精神。 我爱太阳花，爱它那顽强而又旺盛的生命力，我更爱它那无私奉献的精神。
我来介绍一下枫树吧： 糖槭树林遍布加拿大全国各地。
它又叫糖枫树，每年深秋季节，金风萧瑟，红艳艳的枫树叶，灿如朝霞，色泽娇艳，十分瑰丽，仿佛春天怒放的红花。加拿大人对枫叶有深厚的感情，把枫树视为国树，加拿大有“枫树之国”的美誉。
糖枫树是世界上现有140多种槭树中著名的一种。糖枫树是一种落叶乔木，树形高大，有的高达40多米，径粗40~100厘米。
叶互生，有锯齿，掌状，通常为三裂，幼树为五裂。 糖枫的树干中，含有大量的淀粉。
到了寒冷的冬季就变成蔗糖。第二年春天以后，气温增高，蔗糖又变成香甜的能够流动的树液。
这时候，人们在树上钻些孔洞，糖液就会从孔洞中源源流出来。 糖枫的树液中含糖量3~5%，有的可达10%。
一株树龄15年的糖枫，一年可产纯糖2.5千克左右，折合每亩产糖25千克，并可连续产糖50年以上。由于一年种植，多年受益，产量稳定，它被誉为“铁杆甘蔗”。
用这种树汁熬制成的糖，叫做“枫糖”、“槭糖”。 枫糖中含蔗糖约85%，其余为果糖、葡萄糖以及一些特殊的异香物质，别具风味。
它的营养价值可同蜜糖媲美，具有润肺开胃的功效，用来制作糕点、软糖和硬糖等的原料，甜度适宜，又清香可口。加拿大10多个枫树品种中，最著名的是糖枫和黑枫，是熬煎糖浆的上等原料。
加拿大东南部的魁北克和安大略是枫林最多的两个省，那里有几千个生产枫糖的农场。每年从3月开始，加拿大人民都要兴高采烈地欢庆传统的糖枫节，品尝大自然献给他们的甜蜜食品。
枫树节期间，生产枫糖的农场都粉饰一新，人们披上节日的盛装，载歌载舞，举行各种形式的庆祝丰收的活动。大量前来观光的游客同他们一起分享欢乐。
到了周末，有的农场免费供应枫糖糕、“太妃糖”（盛上一杯洁白的春雪，然后浇上热烘烘的糖浆，色香味具佳），任人品尝。枫糖节往往持续一个多月才结束。
加拿大是世界上生产枫糖最多的国家，年产约32000吨，除自食外，还大量出口。 加拿大人民崇敬枫叶，加拿大白底长方形国旗中央，就有一枚红艳艳的枫树叶。
枫叶成了国家的标志。1860年，英国查尔斯王子访问加拿大时，人们就用火红的枫叶点饰欢迎王子的光临。
在加拿大日常生活中，枫叶图案，到处可见。 枫叶为掌状5浅裂，长13厘米，宽略大于长，3枚最大的裂片具少数突出的齿，基部为心形，上面为中绿至暗绿色，下面脉腋上有毛，秋季变为黄色至橙色或红色。
树皮灰褐色，光滑随树龄增长而出现沟纹和鳞片。花黄绿色，小，无花瓣，下有垂于细长柄上，春季随幼叶开放，呈开放型花序。
果实具平行的翅，长2.5厘米。高度30米，宽柱形，落叶。
平常我们食用的白糖、红糖和冰糖等主要是用甘蔗、甜菜熬制。用树分泌的汁液来熬制糖，在我国还是新鲜事。
在北美温带地区的林木中，有一类能分泌糖液的糖槭树，俗称枫树，其中以加拿大最为著名。糖槭树有几个品种，如糖槭、银糖槭、和红糖槭，以前2种产糖著名。
枫树的木材用于建筑材料或 器材材料，乐器材料，雕塑材料等，也可以以观赏的目的种植。为了采伐而种，用于烧火。
中药把根皮和树枝用于 鸡爪的药材中，在膝关节发作时，将其放进水里熬完之后服用；当骨折的时候配合 ogapy（作者也不太清楚，这是由资料提供的）使用；具有消炎和解毒效果。 加拿大枫树（Aceracede）（又名糖槭树） 枫树在生长期聚集淀粉。
随着春天积雪融化，酶把淀粉转化成糖，糖被根部吸收的水溶解，形成了淡淡的甜味。枫树汁含有水（大约是97%）、矿物质、有机酸和枫树味道剂。
从3月初开始，树汁会在树的体内流动6~8个星期，促进树的生长。所有的树都产树汁，但枫树的汁更多更甜。
在加拿大有12,000多枫糖生产者。加拿大枫糖的产量占世界的85%，美国占15%。
魁北克（93.3%）、安大略5.5%、钮勃朗司维克（1.1%）和诺瓦思可齐亚省（0.1%）盛产枫糖。根据加拿大数据显示，加拿大2000年的枫树产品产量是40,196吨（8千8百40万磅），预期农业产值是1亿5千1百50万。
枫树在生长期聚集淀粉。随着春天积雪融化，酶把淀粉转化成糖，糖被根部吸收的水溶解，形成了淡淡的甜味。
枫树汁含有水（大约是97%）、矿物质、有机酸和枫树味道剂。从3月初开始，树汁会在树的体内流动6~8个星期，促进树的生长。
所有的树都产树汁，但枫树的汁更多更甜。产枫糖的主要树种是糖枫树、红枫树和银枫树。
据说，本地的13种枫树中，只有硬枫、黑枫和红枫三种枫树可产糖浆。一棵大枫树每天可采集4 公升的树液。
根据现在的制做方法，大约每40公升的树液可制成1 公升的枫树糖浆。有趣的是，据主人说，世界上只有北美地区的枫树可产枫糖浆。
于是，枫糖浆也就成了加拿大享誉世界的特产。从魁北克到尼亚加拉大瀑布，行程800公里，是加拿大有名的枫树大道。
多伦多、金斯顿、渥太华、蒙特利尔等大城市都分布在这条枫树大道上。著名的圣劳伦斯河起源于碧波荡漾的蓝色安大略湖，与枫树大道平行，1000多个大小湖泊星罗棋布般散落在枫树大道旁，因而形成了湖畔、河边、路旁枫叶红于二月花的美丽景观。
灿烂的枫叶映红了蓝天碧水，染红了城镇村庄，红透了整。