第1个回答 2022-12-09
有坏处。熟鸡蛋更有营养。生鸡蛋含有很多细菌，不宜多吃。鸡蛋是优质蛋白质，煮熟后营养最全面。
第2个回答 2022-12-09
生鸡蛋吃多了，对身体是没有好处的，因为生鸡蛋存在很多的细菌，还是熟鸡蛋营养会高一些。
第3个回答 2022-12-09
生鸡蛋是很有营养的，但是不能多吃，由于生食物会有一定的细菌，要是能生下鸡蛋就吃也是很好的 指导意见 其实生鸡蛋的营养是最丰富的，应该注意不能吃得太多，会影响消化的。一天不能超过4各，小孩子爱吃，可以吃一些。注意合理的引导，说明利害关系。孩子慢慢就会好的。
熟鸡蛋更好，生鸡蛋不煮熟，当我们吃它们时，它们不容易消化，几乎一半的鸡蛋被人体排泄物浪费掉了。更重要的是，一些生鸡蛋还残留了很多细菌或害虫。一旦一个人吃了生鸡蛋，很可能会把这些寄生虫带到体内，对身体造成伤害。因此，鸡蛋应在食用前煮熟，蛋白质易于消化和吸收，维生素不会被浪费。有些人认为生鸡蛋滋润了肺，滋润了嗓音。事实上，吃生鸡蛋不仅不卫生，容易感染细菌，而且营养价值也不高。
生鸡蛋的缺点：生鸡蛋难以消化，浪费营养。鸡蛋中的蛋白质主要通过小肠中的胃蛋白酶和胰蛋白酶被人体消化和吸收。在生鸡蛋中，蛋清含有一种抗胰蛋白酶物质，可以阻止蛋白质的消化和吸收。生鸡蛋含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，容易使身体出现食欲不振、虚弱、肌肉疼痛、皮肤发炎、眉毛脱落等“生物素缺乏症”。生鸡蛋的蛋白质结构致密，含有抗胰蛋白酶，其中大部分不能被人体吸收。只有煮熟的蛋白质变得柔软，更有利于人体消化和吸收。
约10%的新鲜鸡蛋含有致病性沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵。如果鸡蛋不新鲜，细菌率会更高。此外，生鸡蛋有一种特殊的气味，也会引起中枢神经系统抑郁，减少唾液、胃液和肠液等消化液的分泌，导致食欲不振和消化不良。因此，鸡蛋应该在高温下煮熟后食用，不要吃生鸡蛋。
从营养价值的角度来看，事实上，生鸡蛋的蛋白质利用率只有50%，而熟鸡蛋的蛋白质使用率可以达到91%。原因可能是温度导致蛋白质变性，这更有利于我们身体的消化和吸收。
第4个回答 2022-12-09
生鸡蛋吃多了，对身体是有坏处的，熟鸡蛋更有营养，因为生鸡蛋里边含有许多细菌，吃了之后容易引发各种疾病
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