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油渣酸菜馅饺子怎么做好吃
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第1个回答 2019-11-20
食材明细:酸菜适量、油渣适量、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、五香粉适量、色拉油适量、猪油适量
酸菜油渣水饺的做法步骤
1
将酸菜、油渣、洋葱、姜打碎。
2
加盐。
3
鸡精。
4
酱油。
5
花椒粉。
6
色拉油。
7
猪油。
8
混合均匀。
9
和面、擀皮、包饺子、煮饺子。
10
出锅啦。
使用的厨具:煮锅
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怎么做酸菜馅水饺
答:
面和好后醒面的时间再来调肉馅,将剁好的酸菜末倒入肉馅中,不用加任何调料,直接搅拌均匀即可 步骤step 7 然后就可以按自己的方式包饺子了 步骤step 8
饺子包
好开水下锅,煮开后淋入凉水,反复淋两次凉水后再次煮开饺子就熟了 步骤step 9
酸菜馅饺子
配上蒜泥吃更有味道,我还做了两个凉菜作为下酒...
油渣酸菜馅饺子怎么做好吃
答:
1 将
酸菜
、
油渣
、洋葱、姜打碎。2 加盐。3 鸡精。4 酱油。5 花椒粉。6 色拉油。7 猪油。8 混合均匀。9 和面、擀皮、
包饺子
、煮饺子。10 出锅啦。使用的厨具:煮锅
酸菜馅饺子怎么
调馅才较香
怎么做好吃
答:
酸菜
比较吃油,我特意买了一块肥肉,先将肥肉切成小丁,放入锅中小火炒成
油渣
步骤2:然后再将瘦肉剁成
肉馅
,连同炒好的油渣一起放入盆中 步骤3:加入料酒,十三香、原味鲜酱油、盐,还有较能提香的黄豆酱两勺 步骤4:朝一个方向充分搅拌均匀,多搅拌一会能够让肉馅儿更入味儿,搅拌好后放一边静置十分...
酸菜
油滋了
饺子馅怎么
调
答:
1、猪肉馅要三肥七瘦的五花肉,肥膘250g切厚片。2、㸆油滋啦,将切片的肥膘放入锅中炼油,将肥肉中的油㸆出去后,将油滋啦(也叫
油渣
)捞出,250g肥膘大约出60g油滋啦。炼出的猪油,一会儿拌馅用一部分。3、将油滋啦剁碎,将油滋啦和
肉馅
一起加酱油、蚝油顺一个方向调匀,...
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