经常熬小米粥的朋友看看吧，教你如何熬小米粥好喝，还能出米油

如题所述

举报该问题

第1个回答 2020-12-05

相似回答

熬小米粥,怎么才能煮出米油?大厨教你4个诀窍,轻松熬出小米油视频时间 1:20

煮小米粥时,牢记这5个步骤,米粥又香又浓米油多,赶快收藏吧答：第一步，要想煮好的小米粥喝着口感香，最重要的一点是选材，一定要选用新鲜的小米，如果小米不新鲜，那么煮好的米粥口感也不会好喝。挑选小米时，尽量选择颜色鲜亮发黄，无杂质，米粒大小均匀的小米。第二步，将买回来的小米放入盆中倒入适量的清水，先简单清洗一下，然后将淘米水倒掉，重新再倒入适量...

喝了20年的小米粥,才知道正确煮法!难怪一直熬不出米油、也不香答：先大火煮沸、再小火慢熬，再加上熬制时经常的搅动，均匀受热的同时才能把米油都熬出来，小米粥才能达到浓郁浓香顺滑的口感。熬好的小米粥不要着急喝，静置10分钟以上，会自动结一层米油，这也是小米粥最营养、最精华的地方。喜欢原味小米粥的，直接烧水熬就可以了，如果想要更营养一些，还可...

熬小米粥,别再直接下锅煮,大厨教你正确技巧,又香又浓还出米油答：1、浸泡小米：淘完小米之后不要急着下锅煮，先把小米放在凉水里浸泡20分钟左右，这样不仅可以减少煮小米粥的时间，还能熬出小米油，使小米更浓稠。2、冷水下锅煮还是开水下锅煮？其实不管是冷水还是开水都是不对的，冷水下锅煮的话容易糊锅底，而且不容易出油。我们应该在水似开非开的时候把...

大家正在搜

如何熬小米粥方法小米粥熬多久才熬好小米怎么熬粥好喝怎样熬小米粥粘稠好喝大米和小米能一起熬粥吗熬小米粥的比例小米和红枣能一起熬粥吗小米粥加什么一起熬最好小米粥几分钟可以熬好