第3个回答 2021-01-18
①醋和白糖：在杯子里倒入40～50毫升食醋，然后加入10～20克白糖及适量的温水，一次饮服就可以迅速的解酒了。这里要注意，白醋量太少起不到解酒的作用，太多又会太酸，因此要把握好这个量。事实上只有醋有解酒的作用，而白糖其实是调味的，使其容易入口。
②绿豆：绿豆捣碎，冲入沸水，然后放入冰箱凉后饮用，解酒显著。绿豆有解酒毒的功效是有一定依据的，历代本草书籍都强调绿豆之解毒功效，绿豆可以适用于食物中毒、药草中毒、酒精中毒、金石中毒、农药中毒、煤气中毒、磷化锌中毒时的应急食用。现代研究表明，绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成的沉淀物，所以喝绿豆汤用于解毒时最好把豆子煮烂(但也别煮的时间过长)，喝的时候把豆子一起吃进去，这样的绿豆汤虽然色泽浑浊，但清热解毒作用更强。本回答被网友采纳