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小米有黑点能吃吗 小米有黑点能不能吃
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第1个回答 2022-09-29
1、新鲜的小米出现黑点是可以正常食用的。
2、新鲜的小米出现黑点是由于收割下的小米会经过研磨去壳的加工流程,在该过程中,新鲜小米会出现去壳的现象。但是因为小米的研磨并不过过于精细,因此部分脱落的外壳会残留在小米的表面,时间过长该剥落残留的外壳就会出现变黑,形成黑点的正常现象。
3、此外,出现黑点的新鲜小米可以说明没有经过反复碾磨,这样的加工能保留小米种子中丰富的B族维生素和矿物质,经过恰当的处理此类小米更为利于胃肠功能的恢复。
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小米
上
有黑点能吃吗
?
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小米在制造过程中,会经过碾磨过程。在该过程中小米仅仅去壳,但是并没有反复碾磨去掉外层部分,部分小米并没有完全脱壳,残留的外壳在于小米上就会形成黑点的现象。因此,出现小
黑点的小米
是没有变质的,可以正常
食用
。其次,出现小黑点的小米证明了没有经过细致的碾磨过程,这样处理的小米营养价值比较高。...
小米
里面有黑色颗粒
答:
5. 因此,发现小米中有黑色颗粒不必担心,
可以放心食用
。
小米
里有黑色颗粒,是变质了吗?
答:
这些黑色的应该是草籽,没事的,
做熟一样可以吃
。通常我们用来做小米粥的是除去谷壳的“小米”,学术上称为“颖果”。在谷子去壳的过程中,胚芽随壳被去掉,只剩胚乳这一部分。其实我们吃的只是谷子种子的一部分。而那个小点儿应该是当初连接种柄或胎座的部位,所以我认为称它为“脐”更合适一些,...
我买
的小米
里面有黑色的点点是怎么回事
答:
小米里面这些黑色的并不是坏了,这些黑色的应该是草籽,没事的,做熟一样
可以吃
。有的小米仅仅去壳,没有反复碾磨去掉外层部分,这样处理的小米没有那么精细,所以有的小米壳没有脱干净,才会有黑色的,不过也属于
小米的
一部分,也是可以吃的。小米中碳水化合物含量为72.0%~79.5%,主要成分是淀粉(...
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