芹菜叶汤怎么做?

需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

第1个回答  2010-11-18
主料: 芹菜 150克
调料: 大葱 4克 花生油 15克 姜 3克 盐 2克 味精 1克 香油 1克 各适量
芹菜叶汤的做法:
1.洗净芹菜叶。
2.坐锅加油烧热,葱花炝锅,加入芹菜叶、姜末,稍加翻炒,注入清水或高汤,开锅放香油、味精即可食用。

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