第2个回答 2020-03-20
火龙果，又名红龙果，因其果实外表具软质鳞片如龙状外卷，故称火龙果。
火龙果为仙人掌科量天尺属(Hylocereus
undatus)和蛇鞭柱属(Seleniereus
meja-lantous)植物，原产中美州。火龙果是热带、亚热带植物，果实营养丰富，且有食疗、保健功能，对预防便秘、降低血糖、血脂等，效果显著。目前，市场上销售的火龙果多从越南进口，为红皮白肉果实，因其含糖量低，口感差，给人的印象是火龙果不好吃，其实这是一种误解。事实上，白肉火龙果与红肉火龙果比较，其品质、糖度、口感等有较大的差距，在生产上具发展前途及经济价值的是“红皮红肉”品种。广东省农科院良种苗木繁育中心于1999年引进红皮红肉火龙果在广州种植，生产出的果实色泽艳丽，糖分达15度以上，味清甜而不腻。据调查，目前广州市场极少有红肉火龙果销售，而且价格比白肉火龙果高1倍，相信抓紧时机发展必有厚报。现将其栽培技术要点介绍如下。
一、对环境、土质、温度的要求
火龙果属于热带、亚热带植物，耐旱、耐高温，对土质要求不高，不论平地、山坡、砂地均可种植，但最好选择有机质丰富、排水性能好的砂壤土种植。冬季温度长时间低于8℃的地区一般不宜栽种。
二、种植方式
火龙果的种植方式很多，有的爬墙种植，有的搭棚种植，但以柱式栽培最为普遍，其生产成本低，土地利用率高。所谓柱式，就是立起一根水泥柱或木柱，在柱的周围栽种3～4株火龙果，让火龙果植株沿着水泥柱向上生长。
三、种植规格及季节
每亩地可树立110条柱(规格2.5米×2.5米)，按每条柱种4株果苗计算，亩植400多株，可大大提高土地利用率。火龙果一年四季均可种植，因其根系喜欢透气，故种植时不可过深(一般约覆土3厘米左右)，初期应保持土壤湿润，否则不利于其生长。
四、田间栽培管理
火龙果植后大约14个月开始开花结果，它是边开花边结果的高效益作物，每年4～11月份为产果期，谢花后30～40天可采收，单果重一般500～1000克，每一年株产5个果以上，第三年进入丰果期。
1肥料要勤施薄施：由于火龙果采收期长，要重施有机质肥料，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增施钾肥和镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质和糖度。
2适时摘心：当枝条长到约1.3～1.4米时应摘心，促进分枝，并让枝条自然下垂，积累养分，提早开花结果。
3修剪枝条：结过果的枝条每年采收结束后要剪除，让其重新长出新枝，以保证来年的结果产量。
4防治病虫害：据观察，火龙果基本上无特殊虫害，但在幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害，可用杀虫剂防治；高温高湿季节易感染病害，出现枝条植物组织部分坏死及霉斑，使用杀菌类农药可收到良好的效果。
火龙果为多年生植物，一次投入，多年收益。每亩按种植400株、每株产果5个计算，每亩产果2000个。按市场最低价每个果5元计算，亩产值上万元，且火龙果病虫害少，粗生易长，又不用套袋，可大大节约生产成本，加上其保鲜期长，对于市场调节十分有利，故称为21世纪最佳经济作物。
第5个回答 2018-04-03
一、火龙果及其生长环境
火龙果为热带、亚热带水果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。在温暖湿 润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持 旺盛生长状态，在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。其 茎贴在岩石上亦可生长，植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风。 火龙果耐 0℃低温和 40℃高温，生长的最适温度为 25-35℃（在低于0℃且持续时间大于48小时、低于-2℃且持续时间大于24小时就会发生冻害）。火龙果可适应 多种土壤，但以含腐殖质多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好。
二、繁殖方法 1 、扦插法。 扦插时间以春季最适宜，插条选生长充实的茎节，截成长 15厘米的小段， 待伤口风干后插入沙床或直接扦插在支撑架下和水泥柱侧边。扦插的以后不需 要浇水，保持土壤的干度。10 天以后开始浇水。约 15-30 天可生根，根长到3-4厘米时移植苗床。 2、嫁接法。 选择无病虫害、生长健壮、茎肉饱满的“量天尺”做砧木，于晴天进行火龙 果嫁接。将火龙果茎用刀切平面，把接穗插入，对准形成层，用棉线绑牢固定，在 28-30℃条件下，4-5 天伤口接合面即有大量愈伤组织形成，接穗与砧木颜色 接近，说明二者维管束已愈合，嫁接成功，而后可移进假植苗床继续培育。 （1）砧木和接穗的选择 黄肉类型的火龙果砧木可选择野生三角柱(霸王花)等，红肉类型的火龙果 可选择白肉类型的火龙果作砧木。选择 1-2 年生的三角柱，自茎节处从母体上 截下，扦插在砂质较重的疏松土壤中(深度为插牢为宜)，上搭荫棚，浇透水即 可做砧木，约半月插活后就可进行嫁接。接穗以当年生发育较好的枝条为宜。 （2）嫁接时间 一般除冬季低温期外，其他季节均可嫁接。因为冬春季节阴冷潮湿时间长， 嫁接时伤口不仅难以愈合，而且会扩大危及植株。因此，嫁接时间最好选在 310 月，这样有充分的愈合和生长期，并且利于来年的挂果。 （3）嫁接前的药物处理 嫁接所用的小刀等都应用酒精或白酒消毒，以防病菌感染。有条件的可 用。―萘乙酸钠溶液浸蘸接穗基部，这样既能促进愈伤组织的形成，又能达到 提高成活率的目的。 （4）嫁接方法 a.平接法 用利刀在霸王花的三棱柱适当高度横切一刀，然后将三个棱峰作 30-40 度 切削，用消过毒的仙人刺刺入砧木中间维管束，将切平的接穗连接在刺的另一 端，用刺将接穗和砧木连接起来，砧木和接穗尽量贴紧不留空隙，避免细菌感 染不利愈合，然后在两旁各加一刺固定，再用细线绕基部捆紧。 b.楔接法 在砧木顶部用消过毒的小刀纵切一裂缝，但不宜过深，然后将接穗下部用 消毒过的刀片削成鸭嘴状，削后立即插入砧木裂缝中，用塑料胶纸加以固定， 再套塑料袋以保持空气湿度，利于成活。20 天后观察嫁接生长情况，若能保持 清新鲜绿，即成活。一个月后可出圃。3、 盆栽法。 （1）火龙果种子的发芽温度是 25℃左右。（2）要选择颗粒比较幼细的培养土，也可以用市售的播种土代替。（3）一定要将附在种子上的果肉和胶质清除干净，否则发芽时易长霉菌。 （4）做造型小盆栽，种子要铺得密一些，尤其是边缘的部分，否则种出来稀 稀松松，会失去美感。 （5）如果盆子没有底孔，不要用水壶直接浇水以免浇水过量，2-3 天用喷壶 喷水一次就可以了。
三、田间管理
1、种植前备耕
种植地选好后，一是整地:就是进行地块的深耕耙碎，并将小石、杂草清除掉。二是立支柱:可以用水泥柱作立柱，也可以用竹竿、木头作立柱。三是挖植穴:挖法是在立柱周围挖深10厘米，长、宽各20厘米的定植穴，穴内施厩肥5公斤与土混和，待下沉后进行种植。
2、种植 。种植期:一年四季都可种植。种植方式:每穴种1株，每柱的周围种3株。种植以3厘米深为宜，在种植红肉火龙果时应间种10%左右的白肉类型，种植后要保持土壤湿润，直至成活。
3、合理施肥 。火龙果施肥，种植苗发芽后，在离苗11厘米的种植穴内施入稀薄人粪尿，每株1公斤，以后每次发芽时，都要施入1次加有0.2%尿素和0.1%硝酸钾复合肥的人粪尿，直至火龙果开花为止;结果期间，每株施腐熟人粪尿水1公斤加腐熟花生麸50克。
4、适期用水 。火龙果结果期，要保持土壤湿润，树盘要用草覆盖，干旱时数天灌一次水，利于火龙果果实膨大，增加产量。
5.定型。 火龙果枝条攀爬至水泥柱顶前，宜让着维持单枝生长，待长至柱顶后约1.3米，就应摘心，使火龙果枝条自然下垂。
6、修剪。 火龙果修剪。在营养生长期，每条基枝留2条生长健壮的生长枝条。在生殖生长期，新萌发的枝条应全部疏除。
7、人工授粉。为了提高火龙果座果率，增加产量，所以，对火龙果进行人工授粉非常重要。尤是遇阴雨天气时。更是必须进行人工授粉。人工授粉间:宜于夜晚22时到次日1时。授粉方法:取雄花的花粉，用毛笔涂抹于雌花的柱头上。
8、采收 。火龙果的适时采收，是当果皮开始转红，再经8-11天，果实外观鼓胀浑圆，有了光泽出现时即可采收。