第2个回答 2020-10-25
韭菜大家都知道，经常用来包饺子、包子等等，而且韭菜黄炒着吃，是非常好吃的，但有些哺乳期的产妇，也喜欢吃韭菜黄，但韭菜黄并不适合所有人都吃，那么哺乳期能吃韭菜黄吗？
哺乳期是可以吃韭菜黄的，但要注意的是要适量的吃一些，不能吃太多，毕竟是在喂奶的期间，吃任何东西，都需要为宝宝考虑一下，因为产妇所吃下的食物，是通过乳汁分泌给宝宝的，所以适量的吃一些是可以的。
韭菜黄含有丰富的人体所需营养元素，可以促进肠胃更好的消化，从而能够缓解便秘的症状。另外韭菜黄是广为流传的下奶菜。如果哺乳期分泌乳汁不足，没有奶水，可以适量的吃些韭黄，有助于促进乳汁分泌。
韭菜黄不仅营养价值高，而且还有一定的药用价值，对于产后女性出现的血晕效果不错，同时它还对女性子宫脱垂，中暑昏迷，痔疮，等等疾病治疗有效。如果有便秘、产后乳汁不够、体质是寒性的人都是可以适量的吃一些韭菜黄，但是像阴虚火旺、有眼病和脾胃虚弱的人就避免不要吃了，以免吃了造成更严重的结果。
第3个回答 2020-10-25
坐月子能吃韭黄，韭黄味辛，性温，富含热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、铁等多种营养成分。常吃韭黄有补肾温阳、益肝健胃、润肠通便、行气理血的功效。
坐月子吃韭黄的好处：
促进消化
韭黄含有丰富的维生素和粗纤维，其可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来，随大便排出体外，促进消化，从而有缓解便秘的功效。
促进乳汁分泌
韭黄有下奶的功效，如果哺乳期分泌乳汁不足，没有奶水，可以适量的吃些韭黄，有助于促进乳汁分泌。
慎吃人群
易上火人群
体质偏热，经常出现便秘、口干舌燥、生口疮等上火的症状。而韭黄性温，偏于温补，如果大量进食，会导致上火的症状更为严重。同时，儿童由于抵抗力较低，容易上火，最好也少吃韭黄。
胃溃疡患者
韭黄中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，但它也不易消化。所以，胃溃疡患者，肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭黄，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。
注意事项
不能与酒同时
在食用韭黄时，最好不要喝酒，因为韭黄是助阳食物，而酒有破坏胃粘膜的作用，韭黄和酒一起食用，有引起胃炎，胃溃疡发作的可能。
现做现吃
韭黄最好现做现吃，剩韭黄中含有亚硝酸盐，而亚硝酸盐在进入到胃内后，会和胃酸发生化学反应，生成亚硝酸胺，而亚硝酸胺有致癌作用。所以，最好不要食用隔夜剩韭黄