剁椒鱼头用蚝油腌制后的水要不要冲洗一下?

如题所述

第1个回答  2020-08-01
剁椒鱼头用耗油腌之后不需要用水冲洗,用水冲洗的话会把腌制的味道全部再冲洗掉。等于白腌了。
第2个回答  2020-08-01
剁椒鱼头鱼头清洗干净后用耗油腌制,腌制好以后可以直接蒸,不用再洗一次。
第3个回答  2020-08-01
剁椒鱼头用好友腌制后不要再用水冲洗了。各种食材应该在腌制之前进行清洁,用干水冲洗干净。然后再进行腌制,腌制以后就直接进行烹饪了。
第4个回答  2020-08-01
剁椒鱼头,用蚝油腌制后的水可以不用冲洗的,先拿去蒸,把那些酱料倒上去
第5个回答  2020-08-01
我椒鱼头用蚝油腌制好,这个是不需要清洗了,因为用蚝油腌制好它的味道更好了,清洗之后味道就消失了。
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