第1个回答 2022-11-16
南瓜食物相克：
1、醋与南瓜相克：同食时醋酸损坏南瓜中养分成分。
2、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
3、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
大葱食物相克：
1、豆腐与大葱相克：小葱拌豆腐易结石。葱所含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其他含钙量较高的食物同食。
2、大葱与狗肉，公鸡肉相克：葱炖狗肉和公鸡肉容易上火。爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎病人食用葱炖狗肉可能会加重病情。
3、蜂蜜与大葱相克：吃葱不宜喝蜂蜜。蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。
扩展资料
葱的营养价值：每100克小葱中含水分90克，蛋白质2.5克，脂肪0.3克，碳水化合物5.4克，钙54毫克，磷61毫克，铁2.2毫克，胡萝卜素0.46毫克，维生素C15毫克。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。
南瓜营养价值：
1、多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2、类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
参考资料来源：百度百科-南瓜
参考资料来源：人民网-葱生吃对身体好吗？注意吃葱的这些禁忌
参考资料来源：人民网-大葱虽好也有禁忌 三种情况绝不能吃葱
参考资料来源：人民网-南瓜和什么不能一起吃？吃南瓜的一些禁忌
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