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糯米粉可以用什么代替
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第1个回答 2022-03-04
玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉。糯米粉制作出来的食物口感软糯、Q弹。如果家里没有糯米粉,又想做一些需要糯米粉制作的小吃,建议可选择玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类来代替,因它们都具有不错的粘性,可以增加食物软弹的口感。
相似回答
糯米粉可以用什么代替
答:
糯米粉能用玉米粉,木薯粉,土豆粉,红薯粉等淀粉类来代替
。如果我们玉米淀粉和糯米粉都没有的话,大家也可以用以下我推荐的来代替,可以用玉米粉,木薯粉,土豆粉,红薯粉等淀粉类来代替,他们都是不错的选择,做出来的口味也不会相差太大,而且它们都具有不错的粘性,可以增加吃的口感,也含有粘性。
糯米粉可以用什么代替
答:
可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类来代替
。糯米粉制作出来的食物口感软糯、Q弹,虽然可以用这些谷类粉状物代替糯米粉,但糯米粉的粘性是一般的谷类粉状物难以替代的,如果想做的好吃的话,最好还是要购买糯米粉制作美食。制作奶茶里的紫薯珍珠就需要用到糯米粉,如果没有糯米粉,那么最好的...
用什么代替糯米粉
答:
糯米粉可以用水磨米粉、熟米粉代替
。1、水磨糯米粉。水磨米粉是以柔软、韧滑、香糯而着称。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,特别是宁波汤团,以独特的风味名闻全中国。2、熟米粉。糕粉(即熟糯米粉)是一种加工粉(又名潮州粉),主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉。粉粒松散,一般呈洁白色,吸...
什么
能
代替糯米粉
哪些能代替糯米粉
答:
1、可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类来代替
,都具有不错的粘性,可以增加口感。2、另外如果是奶茶里的紫薯珍珠,最好选择玉米淀粉,因为玉米淀粉会比较黏,面粉和淀粉没有那么糯,最好不要用面粉和普通的淀粉。
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