番茄蔬菜汤怎么做才好吃

如题所述

第1个回答  2021-12-02
主料
西红柿3个

黄瓜1根

胡萝卜1根

柿子椒1个
辅料
花椒面适量 生姜粉适量 盐适量
步骤1准备菜椒一个。胡萝卜一根。洋葱一颗。黄瓜一根。西红柿四个

步骤2将准备好的西红柿。黄瓜。菜椒。胡萝卜。洋葱切丁备用

步骤3锅烧热但不要放油,倒入切好的西红柿丁,因为我在减肥所以不放油的,其实放些食用油更好吃

步骤4用勺子在锅里搅拌西红柿,待煮一分钟后加入生姜面。花椒面。盐等调味料,搅拌均匀后再煮两分钟加入适量清水,水要没过西红柿,然后转小火炖煮至西红柿变烂。生姜面和花椒面是我做菜时最常用的基本调味料,所以出现次数较频繁

步骤5
待锅里的西红柿煮烂后,再加入少许清水 ,然后加入切好的蔬菜丁,再煮七八分钟就可以出锅了,不喜欢这么吃洋葱的,可以锅里放点油先把洋葱炒一下,然后从依次加入西红柿等按照上述步骤做

步骤6
这是出锅以后装碗里的照片,吃起来味道很不错,有点酸,不喜欢吃酸的人估计不太受得了
一、食材: 西兰花1小朵 、洋葱半个、玉米粒30克、黄油30克、盐适量、 黑胡椒适量、白糖 10克
二、番茄蔬菜汤的做法步骤
1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵
2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥
3、黄油放入锅中,小火融化
4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水
5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开
6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟
7、加黑胡椒、盐搅匀即可
第2个回答  2022-09-19
主料
番茄
3个
土豆
1个
胡萝卜
1根
西兰花
1小朵
洋葱
半个
玉米粒
30克
辅料
黄油
30克
配料

适量
黑胡椒
适量
白糖
适量
酸甜
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄蔬菜汤的做法步骤
酸甜可口——番茄蔬菜汤的做法步骤:1 1胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵。
酸甜可口——番茄蔬菜汤的做法步骤:2 2番茄洗净热水泡去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥。
酸甜可口——番茄蔬菜汤的做法步骤:3 3黄油放入锅中,小火融化。转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水。
酸甜可口——番茄蔬菜汤的做法步骤:4 4煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开。
酸甜可口——番茄蔬菜汤的做法步骤:5 5倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟。
酸甜可口——番茄蔬菜汤的做法步骤:6 6加黑胡椒、盐搅匀即可。
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