广西北海十大特色美食

如题所述

第1个回答  2024-03-24
该地区十大特色美食如下:
1、北海虾仔饼:北海虾仔饼是广西北海市特色小吃,也是北海老街街头诱人的美食之一,主要食材是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等,刚炸出来的虾饼色呈金黄,吃起来外脆里软,香鲜可口。
2、水籺:水籺是北海南康镇的一道特色小吃,是北海防城港一带的特色美食,制作方法简单,材料也容易准备,但工序比较多而且重复,要有足够的耐心才能做出好吃的水籺。
3、北海猪脚粉:猪脚粉是广西特有的美食,是用当地特有的上好的宽米粉,配以调制好的熟猪脚做佐料而得名,香辣鲜爽,在广西各地大小餐馆和街边小摊都可吃到。
4、合浦大月饼:合浦大月饼是广西北海市合浦县的特色小吃之一,是广西北海著名的糕点。
5、蟹仔粉:蟹仔粉是北海特色小吃之一,也是北海华侨的特色食品,深受各地吃货喜爱。
6、水米乙:水米乙是广西北海特色小吃,是备受当地人喜爱的早餐。
7、北海卷粉:北海卷粉是北海特色小吃,卷粉其实就是肠粉,北海的卷粉,粉皮非常的薄,甚至薄到有点透明,而且这种卷粉的馅是非常多非常丰富的,透过薄薄的粉皮都可以隐约看到里面丰富饱满的食材。
8、鸡丝粉:鸡丝粉是北海人的特色美食汤粉之一,也是北海特色小吃之一,受热爱程度极高,由越南华侨从越南引进的美味,主要原料有北海河粉、鸡肉丝等,美味爽口。
9、鸡丝粉:鸡丝粉是北海人的特色美食汤粉之一,也是北海特色小吃之一,受热爱程度极高,由越南华侨从越南引进的美味,主要原料有北海河粉、鸡肉丝等,美味爽口。
10、越南春卷:据说是当地人从越南带回来的一种特色小吃,经过世代的变迁后变成北海的特色。
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